V.B.Albariño Paco y Lola nº12
18,50 €
Este vino blanco fresco fermentó 12 días en el depósito número 12, en acero inoxidable a baja temperatura, se paró la fermentación con frío, obteniendo como resultado un albariño semiseco fresco, desenfadado y goloso, con notas cítricas y florales.
Ficha técnica
| Denominación de origen | D.O. Rias Baixas |
| Formato envasado | 75 cl. |
| Añada |
Más información
Paco & Lola Nº 12
100% Albariño
NOTAS DE CATA
VISTA
Color amarillo pajizo con leve tonalidad verdosa intensa, y limpia y brillante
NARIZ
De intensidad media-alta, cítricos (piel de limón, mandarina) y flores blancas, acacia y azahar, con un fondo tropical dulce y recuerdo a lichis
BOCA
Boca fresca, buen acidez, muy frutal e intenso y equilibrado.
ELABORACIÓN
Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable a 16º con parada en frío tras doce días.
MARIDAJE
Ideal con aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces y mariscos.
